Crudo e Caciucco

• Crudo di pesce: sette tipologie con le loro guarniture

• Risotto con piselli, gamberi e la loro bisque

• Caciucco alla livornese con cous cous allo zafferano

• Mousse al lime con crumble al cacao e gelatina di finocchio

€100 a persona - vini abbinati

---

Per prenotazioni e info +39 02 8950 3222