Sabato 11 Aprile

Dettagli del corso - Sabato 11 Aprile

Sabato 11 Aprile
Menu

  • Mezzo astice al vapore, salsa spumosa al dragoncello e carciofi fritti

  • Risotto con crema di pomodorini gialli, basilico, polvere di pane all’acciuga e bottarga

  • San pietro in casseruola con cime di rapa, burrata e acciughe

  • Crostatina di lamponi con zabaione al moscato

Costi

Costo del corso €210 per persona.
Comprende: Welcome coffee; Presentazione del programma del giorno; Realizzazione del menu di quattro portate insieme allo Chef; Aperitivo e pranzo con abbinamento vini del nostro sommelier.

Costo di ogni ospite €110 (Massimo due ospiti per ogni partecipante)
Comprende: Aperitivo e pranzo con abbinamento vini del nostro sommelier.

Programma
Sabato 11 aprile
Pranzo

ATTENZIONE: I menu e le date potrebbero subire delle variazioni.

COMUNICAZIONE IMPORTANTE: I corsi di cucina si svolgeranno nella cucina di SADLER INCONTRI in VIA ASCANIO SFORZA, 77 a Milano (MI).

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NB: Il voucher regalo ha una validità di 6 mesi. Puoi scegliere liberamente il corso di cucina che desideri frequentare.

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